オホーツク海の海明けは、毛ガニの季節到来だ。タラバよりズワイより、圧倒的に美味いのが毛ガニ。しかも海明けのこの時季が、すげーうんめぇのだ。なにせプランクトンから何からたっぷり喰って、流氷の下で人知れず育ったのだから、まずいはずがなかろうと…
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